Nicoletta Liguori dice dell'editore...
"È stata una bella esperienza pubblicare “La Via Del Cibo” con l’editore Vito Pacelli, la definirei rilassante. Ho potuto contare sulla collaborazione di persone giovani e competenti che mi hanno fatto sentire supportata in tutte le fasi, proprio come avviene in una famiglia amorevole. Mi rivolgerò di sicuro alla Booksprint Edizioni per i miei prossimi lavori. Grazie di cuore. Nicoletta Liguori
"Nicoletta Liguori
Sono nata a Polla nel 1950, ho studiato e approfondito la medicina cinese, tibetana, ayurvedica, taoista, praticato macrobiotica e agricoltura biodinamica fin dal 1970. Sono madre di tre figli, ecologista e ambientalista convinta. All’inizio degli anni 2000 ho scritto e curato il documentario inchiesta “La Guerra Dei Semi”. Ho ideato, curato e scritto il testo di altri film documentari trasmessi da Geo&Geo. L’interesse fondamentale della mia vita è sempre stata l’alimentazione.
intervista all'Autore
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