Francesco Gabbrielli nasce a Firenze. Si diploma in ragioneria indirizzo programmatori. Sceglie subito la via del teatro, frequentando laboratori e scuole professionali e studiando con Nicola Zavagli, Barbara Nativi e Ugo Chiti. Vince “Idee sul palco” al teatro “Le laudi” di Firenze come miglior testo e miglior interpretazione e al teatro “Tenda” come miglior comico. A Benevento è terzo classificato al festival del cabaret “Mi faccia ridere”.
Al concorso per sceneggiature tratte da romanzi “Mauro Bolognini” riceve la menzione speciale della giuria. Nel 1999 si trasferisce a Roma continuando la carriera di attore prendendo parte a film per il cinema diretti da Monicelli, Fratelli Frazzi, Mazzacurati, e soap opera mediaset (“Vivere”).Comincia una collaborazione artistica, tuttora attiva, con Alessandro Benvenuti che lo porterà a recitare negli spettacoli “L’Atletico Ghiacciaia” “Nero cardinale” “Storia di un impiegato”. Scrive lo spettacolo “Andrea Barone show” per l’imitatore siciliano omonimo. Si occupa anche di scrittura per il cinema grazie al prezioso aiuto di Ugo Chiti con il quale collabora a diverse sceneggiature. “Le faremo sapere” è il suo primo libro.